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Repositorio Institucional UNAT
Buscar por Autor Juñuruco Flores, Marlene
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2024-07-18
Evaluación fisicoquímica y sensorial del pan de molde enriquecido con harina de quinua (Chenopodium quinoa willd) y harina de cushuro (Nostoc sphaericum)
Prieto Rosales, Gino Paul
;
Juñuruco Flores, Marlene
[email protected]
Directiva del Repositorio UNAT
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