Buscar por Autor Prieto Rosales, Gino Paul
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
2023-12-28 | Aseguramiento de la calidad del proceso productivo de conservas de jurel (Trachurus murphyi) en línea crudo de la empresa Pesquera Don Fernando S.A.C. | Piscoche Chinchay, Richerson Harold; Pantoja Tirado, Lucia Ruth; Prieto Rosales, Gino Paul; Ore Quiroz, Harold Pawel Johao; Hurtado Soria, Beetthssy Zzussy |
2023-12-28 | Aseguramiento de la calidad en la producción de harina y aceite crudo de pescado de la empresa Pesquera Centinela S.A.C. | Piscoche Chinchay, Richerson Harold; Pantoja Tirado, Lucia Ruth; Prieto Rosales, Gino Paul; Ore Quiroz, Harold Pawel Johao; Hurtado Soria, Beetthssy Zzussy |
2023-12-28 | Biodiversidad y potencial productivo y alimenticio del maíz | García Mendoza, Pedro José; Abanto Rodríguez, Carlos; Prieto Rosales, Gino Paul; Ortecho Llanos, Ronald; Pérez Almeida, Iris Betzaida |
2024-07-18 | Evaluación fisicoquímica y sensorial del pan de molde enriquecido con harina de quinua (Chenopodium quinoa willd) y harina de cushuro (Nostoc sphaericum) | Prieto Rosales, Gino Paul; Juñuruco Flores, Marlene |
2023-12-28 | Factores de riesgo de deserción en estudiantes de una universidad pública de la sierra del Perú | Acosta Román, Mercedes; Saldaña Chafloque, Charles Frank; Olivera Chura, Andrés; Prieto Rosales, Gino Paul; Guillén Carhuacusma, Elizabeth |