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Author
1
Chancha Inga, Huber Joel
1
Juñuruco Flores, Marlene
1
Soller Asto, Eliane
Subject
2
Capacidad antioxidante
2
https://purl.org/pe-repo/ocde/for...
1
Altitud
1
Antocianinas
1
composición fisicoquímica
1
Contenido de fenólicos totales
1
Cushuro
1
Cáscara
1
Evaluación sensorial
1
Fenólicos totales
.
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Date issued
3
2024
Has File(s)
3
true
[email protected]
Directiva del Repositorio UNAT
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